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產品介紹

產品名稱: 雙門醱酵箱
型號:
醱酵箱功能:

醱酵箱功能:

1.      溫、溼度可單獨控制。

2.      溫度採空氣乾燒式(電熱管加熱),溼度採液壓型噴霧設計(常態水分子),能迅速產生溼度。

3.      內部採循環系統,使箱內溫溼度分布均勻。

4.      箱體內外均以#304不銹鋼板t0.6以上製造,並以PU保溫材隔熱保溫。

5.      控制系統位於上方,以防清洗箱體時淋濕線路而導致漏電。

6.      箱內裝置LED-T8-10W日光燈,可直接觀察箱內麵糰醱酵情形。

7.      可用於基本&最後醱酵

8.      控制系統:機械式&電子式